棒壳怎么做好吃？
这个我可有发言权了，老家每年都要打很多棒壳（玉米的外骨），妈妈都会做成罐头，夏天放冰箱里，可以吃到冬天。 第一步当然是把棒壳里的玉米粒剥下来，放在盆里备用。 然后把棒壳放到清水里煮，煮开之后继续煮10分钟左右，把棒壳捞起来晾干（记得一定要晾干哦！不然会发霉的！） 第二步就是往晾干后的棒壳里加调料啦～加半碗白酒、三勺酱油、四勺糖和二两醋，拌匀后放进罐子里密封好就可以了。
是不是很简单呢，等想吃的时候拿出来拌一下就可以啦！ 做好的棒壳软软糯糯，带着一点酒香、酱香味和甜味儿，一口咬下去，唇齿之间都是让人沉醉的味道~美滋滋！ 我小的时候最开心的莫过于和妈妈一起去挖野菜、摘野果，然后回来让妈妈给我做一顿美味的大餐！