糖年糕怎么做好吃？
1、食材：黏米250克 砂糖40-60克 水170毫升（可依照个人喜好，增减水量）；
2、做法步骤：
①将粘米洗净之后浸泡至少一个小时以上，然后隔水蒸熟；
②把蒸好的糯米饭倒入容器中，趁热加入白砂糖后搅拌均匀至白糖完全融化，然后盖上保鲜膜放置一边备用；
③在蒸糯米的同时可以准备一个模具，如果没有的话用碗也可以的；
④待糯米温度降至不烫手的时候开始揉团，揉成细长条状后分割成约30g/个的小剂子，再用手掌按扁成圆饼形状待用；
⑤用擀面杖轻轻压一下底部，这样方便脱模；
⑥锅烧热放入适量的油烧至五成热时转小火，然后把年糕坯一个个放入锅中炸至表面金黄色即可
小贴士：
1、糯米比较黏，因此一定要隔水蒸熟后再制作。
2、如果使用红糖或者黑糖来制作会更好看也好吃哦！
3、没有模具的话也可以直接把做好的年糕裹上少许淀粉直接放在锅里煎熟。
4、炸年糕的时候油温不要太高，否则很容易糊掉。
来一道简单好吃易上手的家常菜~ 准备材料：红糖，芝麻，花生，核桃等坚果若干、糯米粉适量（大约100g） 第一步把花生米炒熟去红衣 第二步把所有食材混合均匀 第三步上锅开水大火蒸二十分钟左右。(一定要蒸透) 第四步取出凉一下就可以吃了。非常的好吃哦！
我是第一次做，没想到这么香甜软糯，特别好吃呢～～～ 还可以做成双色团子，颜色会更好看些啦~ 用的是电饭煲做的，非常简单。 先和面团 揉好以后盖上盖子焖30分钟（我用了半个小时的时间刚好蒸熟了） 蒸熟的糯米团子放凉一会儿之后更好包啊～ 然后把两种颜色的米粉混合在一起，比例是2：4的样子吧，我觉得这样比较好看一点哈… 把刚刚做好的米团子裹上一层薄薄的米粉就可以了咯^O^ 然后下锅蒸熟也可以的～ 我用的是高压锅，大概半小时就差不多了 小火慢炖熬出来的汤汁会更加的浓郁香醇的哦～～～ 而且这样做出的成品也很柔软呢……不容易干巴巴的呢~~
