煮过的鸡肉怎么做好吃？
一，用高压锅压一下，放点山楂二，鸡块剁小块，用料酒和盐腌10-20分钟三，将干辣椒、花椒粒下锅干炒（注意不要糊），炒至辣椒稍变蔫盛出备用四，锅内留底油，放入姜片、蒜片、葱段，炒香后下鸡块翻炒至表面微焦黄五，加老抽上色翻炒均匀六，冲入开水没过食材，再倒入炒好的干辣椒等调料，大火烧开后上压，上汽后转小火，20分钟后关火，盖上盖子焖5分钟即可
香喷喷的辣子鸡就出锅啦 另外，我推荐大家去饭店吃饭，因为饭店做出来的菜不仅好吃还好看，而你在自己家里做的时候，要么不好吃，要么看起来不好看，所以去大饭店吃一些好吃的菜也是很不错的！当然啦，如果你觉得自己在家做饭也挺好的，那么我还是推荐你做一做这道菜的哦~
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