面条怎么好吃？
1.准备材料：细挂面1把、番茄1个（大的） 调料：食用油适量、盐少许、葱2根 做法步骤： 第一步，准备好所有的材料，将番茄洗净切成小丁待用； 第二步，起锅倒入适量的油烧热后放入切好的葱花炒香； 第三步，接着加入番茄一起翻炒至出汁，炒软之后加入适量的水烧开； 第四步，水开后下入挂面搅散，煮约5分钟； 第五步，最后加入适量的盐和生抽调味即可。 西红柿挂面汤是很多人都喜欢的一道汤，酸酸甜甜的很是开胃，加上一点香葱更添风味。
2.准备材料：挂面1把、鸡蛋1个 调料：食盐半勺、香醋1小勺、辣椒油1勺、芝麻酱1大勺、白糖3克、小葱1颗、大蒜4瓣、生抽1小勺、香油半勺 做法步骤： 第一步，准备好所有需要的原料，然后把鸡蛋打入碗中搅散备用。 第二步，锅中烧开水把面条放入煮至八成熟。 第三步，把煮熟的面沥干水分盛入碗中。 第四步，然后加入适量香醋和辣椒油搅拌均匀。 第五步，取一只空碗倒入麻酱中再加入少许凉白开调稀一些再加入一勺白糖拌匀。 第六步，蒜拍成蒜末和小葱花一起放入碗中。 第七步，锅里放少许的油爆香一半的小葱末。 第八步，然后把爆香的料头一起浇在麻酱料上面。 第九步，再淋上生抽，香油和剩余的香醋搅匀就可以吃了，非常开胃爽口哦~
3.准备材料：意大利粉半斤、牛肉末三两、猪肉末二两、洋葱半个、胡萝卜一根、西芹一根、黑胡椒碎一小匙、料酒半汤匙、酱油一汤匙、鸡精半小匙、糖一汤匙、清水四汤匙、番茄沙司两大汤匙、油三茶匙 做法步骤： 第一步，肉末先用少许料酒和酱油腌制片刻； 洋葱去皮切成末； 西芹去筋后也切成末；
胡萝卜去皮剁成末； 土豆去皮切小丁，泡在水中防止变色;
第二步，锅热后倒油，油温升高后放入牛肉末和一半的洋葱末炒香; 待肉末变色后放入另一部分洋葱末翻炒; 炒至洋葱变软后，倒入肉汤或者清水，水量约为平时做菜用量的三分之二就可以了;
第三步，放入胡萝卜末和土豆丁炒匀后大火煮开; 转小火盖上锅盖焖煮至汤汁快收干的时候放入西芹末; 继续翻炒至西芹断生；
第四步，倒入酱油翻炒均匀； 最后放入黑胡椒碎，鸡精和糖炒匀入味；
第五步，另取一锅烧水，水中放一小勺盐，水开后下意粉，用筷子拨散，煮8分钟左右至全部没有硬心；
第六步，意粉捞起冲凉水后沥干，装入碗中； 把炒好的蔬菜放在面上，再浇上炒好的红菜丝就OK啦！ 吃的时候可以撒上些奶酪粉增加风味！