什么牌子淡奶油最好吃?
1.蓝风车,个人认为口感最佳,就是价格偏高 2.安佳,味道一般般吧,但是性价比高啊! 3.铁塔,和安佳差不多的感觉……我买到的铁塔有腥味...有点接受不了 4.雀巢淡奶油,我买了几次都是稀的没法用,不敢尝试了QAQ 5.卡士,味道不错,但性价比也不高呀 我之前都是用安佳来做蛋糕的,后来发现蓝风车的味道真的不错,但是太贵啦~~所以最近在淘宝上找了一家很便宜的店,据说用了他们的蓝风车代用油,效果还很好呢!准备试试~ 说回正题,其实淡奶油还是根据个人的口味去判断哪种更好些哦~可以每种都买一点儿回来试试看嘛!比如我,就试过了雀巢和铁塔哈哈~
PS:如果题主只是想打发后做戚风或者海绵的话,可以用全鸡蛋的做法更省油一些哦(虽然全蛋打发比较难)~ 不过,不管怎么做,都要控制温度呀!夏天的话,一定要放在冰箱冷藏室里!不然很容易消泡的哟~~~