黄瓜怎么吃好吃？
我是河北廊坊的，我们这的黄瓜又香又脆，口感特别好，所以吃法也是多种多样 凉拌黄瓜：这是最常见的吃法之一了，用调料拌匀即可食用！如果感觉味道有些淡的话可以再蘸着蒜汁吃（把蒜捣成泥然后加上醋和少量的酱油即可）
腌黄瓜：这是夏季很受欢迎的一种凉菜，做法也很简单将黄瓜洗净后切成条然后用盐腌制一下，等水分沥干后加入少量的糖、醋、酱油、香油、鸡精以及适量的辣椒油搅拌均匀即可装盘上桌啦~ 炒黄瓜片：这个就比较讲究火候了，要掌握火候不然很容易炒过头 炸酥肉：把瘦肉洗净切成薄片后用适量盐料酒花椒粉味精酱油姜水淀粉抓均待用然后把鸡蛋打匀再加入适量面粉调成糊状再把切好的肉片放入挂糊备用起锅放油烧至六成热时下入挂好糊的肉片炸至金黄色捞出沥净油装盘撒些葱花即成 凉拌三皮：西瓜皮、黄瓜皮、萝卜皮各少许，用清水冲洗干净。然后将三种瓜皮分别去瓤，再改刀切片或切丝，加适量精盐腌渍片刻除尽水分，加入白糖、白醋、香油调拌均匀即可。
酱黄瓜：原料：鲜黄瓜5000克，五香豆腐干1500克，甜面酱750克.生姜250克，黄酒150克，精盐340克，茴香、桂皮各少许。制作过程： (1)先将鲜黄瓜冲洗干净，去头尾，切成约长8厘米的段，再横切成片，再切为细丝，放坛内;再将五香豆腐干切成细丝，加进黄瓜丝中，放进各种作料拌匀即好；也可将黄瓜先拍几下，再去改刀成片，装盆撒上食盐拌匀，待稍软后控去汁水，再与其它配料拌匀上酱即可。
蜜制黄瓜：这种方法做出来的黄瓜特别香甜而且颜色也很漂亮，特别适合女性食用哦！先把鲜黄瓜洗干净后切片，在每一片上都要抹上一层蜂蜜再用保鲜膜包起来放在冰箱里冷藏几个小时就OK拉！
酸辣黄瓜丁：这道菜是下饭的一绝啊，不过一定要配上米粥或者馒头才好呢～
糖醋里脊：我超级喜欢的一道菜呀 嘿嘿……
炝拌藕片：清脆爽口
椒盐茄泥：喜欢吃茄子的人可不能错过这一款菜肴哟！虽然它外表平平无奇，但当你尝一口后一定会爱上它的！
黄瓜皮蛋汤：清凉可口，最适合夏天喝了…
凉拌海蜇头：这个可是大宴上不可缺少的一道小凉菜啊 呵呵…