冬天有什么好吃的小吃?
作为一个地地道道的东北人,对冬天小吃有着独特的感情,毕竟我们那里冬天的白天和黑夜一样长(白天最晚下午3点天就黑了),早上起床后吃个早饭然后去上班,中午下班吃过午饭接着工作,晚上下班后再吃一顿热热的晚餐,在饭桌上和家人说说一天的见闻,聊着今天天气的冷,聊聊今年的收成,数落一下身边的不开心的事或者嬉皮笑脸的说一些没什么营养的段子....总之那是一段充满烟火气,温馨又浪漫的日子。
而这样的日子是需要一些美食来点缀的——那就是我热爱的各种小吃,它们或酥脆、或香软、或冰凉、或滚烫,却总能在寒冷的季节带来一丝别样的满足。 说起冬天必吃的食物,那必然少不了烤红薯和大栗子!
在寒风中买一个热气腾腾又香甜软糯的烤红薯,一边走一边吃,那个感觉真是太美好了;而对于栗子,我则更喜欢炒栗子,尤其喜欢买那种一大包很新鲜自己炒的栗子,因为里面往往会有刚炒好的热板栗,拿一个小勺舀着吃,那滋味真是妙不可言啊~
再有就是冰糖葫芦和炒肝儿,糖葫芦的口感不必多说了,那酸甜可口的味道总是让人忍不住多吃几个,而对于炒肝儿则是我最喜欢的早点之一,尤其是在我工作后,早上来不及买早饭的时候,来一碗炒肝儿加个咸菜,那味道简直赞爆啦~~
另外在冬天千万不能错过的就是羊肉泡馍、涮羊肉和各种火锅,那鲜香麻辣的味道总能给我带来了无穷的美味与温暖。 其实除了各种美食,最让我回味无穷的还是那些和亲人朋友一起吃早饭、晚饭的时间,虽然那时物质条件可能并不丰富,但是那些普通而又家常的食物总能给我带来别样的满足感,以至于现在每每想起,都总觉得心中充满暖意。