甜豆如何烧好吃?
甜豆怎么做好吃呢,我觉得最好吃的做法就是和鸡蛋一起炒,味道好极啦~ 食材: 新鲜的甜豆半碗(我是用刚摘下来的新鲜甜豆,所以只用了一小碗)、鸡蛋两个、油适量、盐适量 步骤如下: 把甜豆的豆子剥下来,然后清洗干净备用。 这里有个小技巧要教给大家哦,在剥豆子的时候,如果手有点不方便的话,可以把整个豆子放到水龙头底下冲,这样很容易就把豆子皮给它剥下来了。
锅中热油,将打散的鸡蛋液倒进锅里,用筷子不停搅拌成蛋花状。 将洗干净的甜豆倒进去,加适量盐调味,开大火快速翻炒均匀就可以出锅咯! 这样做出来的甜豆香嫩可口,带着一丝丝的甜味,非常好吃! 我每次做这个菜,基本上连碗底都会扫干净,你们也一定要试试噢~