黄瓜条牛肉怎么做好吃？
首先呢，你要保证的是你的黄瓜条是新鲜的，如果买回来就发现它有点不新鲜的话就不要再用了！ 然后就是最重要的了，那就是如何腌制好这个黄瓜条呢，这里我教你们一个方法吧，绝对的好用哦~首先准备材料： 牛黄瓜条肉500g（我是用了一整条的牛肉哟~)、姜适量、花椒适量、八角2个、桂皮1块、香叶3片、辣椒面少许、料酒、味精、鸡精各一勺、盐二勺、白糖一勺、油四勺、生抽两勺 做法如下： 第一步：首先将准备的牛黄瓜条肉清洗干净后切成约三厘米长的细条状放入碗中备用； 第二步：在切好放入碗内的肉肉上撒入适量的辣椒面和少许的白胡椒粉抓匀使其均匀地粘裹上辣椒面； 第三步：起锅热油，待锅烧热后将四勺左右的食用油倒入锅中加热至八成热时关火待油温冷却到五成热时将准备好的姜末和花椒粒放入锅中爆香； 第四步：将姜末和花椒粒爆出香味后将其捞出放在一旁待用然后将焯过水的肉下锅翻炒，接着往锅中依次加入香料（八角、桂皮、香叶）、两勺盐、一勺糖、一勺料酒继续翻炒均匀； 第五步：最后往锅中淋入少许的生抽提鲜，撒入少许的味精和鸡精调味即可出锅装盘咯~~~
以上就是我的答案啦~~希望大家会喜欢～～～^_^