- 做法如下：1.干海带泡水，放电饭锅里炖一个半小时以上（水没电锅多的话就勤换水），期间多搅拌几下避免糊底；2.准备米饭，我一般是早上蒸好让小朋友带学校去吃，所以会多做点，米饭按一般煮米饭的方法就行了，米饭煮熟后先不要开锅盖让温度继续上升一会儿再打开。
1、准备材料 梅花鹿肋条500克，鸡蛋一个，姜一块，葱一根，香菜一小把，花椒30粒，八角两粒，桂皮一小块，料酒一勺，生抽三勺，老抽一勺，盐一茶匙，白糖一点点2、制作步骤 一、梅花鹿肉改刀成三厘米见方的块儿备用；二、锅中放适量清水烧开，下入鹿肉焯去血末捞出备用； 三、
自己做的麻辣烫健康又美味！ 食材：各种蔬菜、丸子、肉类（猪肉最好），根据自己喜欢的食材准备。 调料：火锅底料（重要！）、郫县豆瓣（可有可无）、葱花、生抽、白糖、醋、韭菜、香菜、蒜泥、芝麻酱、花生酱等，根据自制的口味准备。做法超简单 1.锅中热油，大火快炒，放入火锅底料和豆瓣酱，小火炒香。
和包饺子一样，擀饺子皮之前，需要把面和硬一点。 具体做法是：面粉里加入食盐（500克面粉加8克盐），搅拌均匀后，用凉水搅拌成面絮状。 然后揉成光滑的面团，盖上盖子或者塑料袋，醒面30分钟以上。
一、原材料的准备1.材料准备：新鲜的狗肉500克，大蒜1头，大料2个，花椒少许，葱末适量，姜一块，红辣椒3-4个。2.调味料准备：老抽生抽各一大勺，料酒两大勺，盐味精白糖各少许，辣椒油一小勺，香油少许，花生油适量。
我吃过最棒的酸菜鸡是在重庆沙坪坝陈火锅那里吃的，其实这家店主要是吃羊肉的，但是偶然一次点了个酸菜鸡锅，竟让我至今难以忘怀。 那个锅底非常醇厚，香味很浓郁（后来问老板才知是用猪骨和鸡肉熬制的），里面的酸菜非常脆嫩，而且一点也不咸，搭配着鸡汤，我一个人吃了两碗饭。
这个我有经验啊，我前段时间就做了好几次，主要材料就是冰冻的德式烤肠（也叫热狗）和巧克力酱，再加上牛奶、鸡蛋和黄桃罐头 首先把香肠煮熟（很重要，这样才好吃而且不会牙疼！），煮的时候可以用筷子扎一下尝尝，熟了就好了然后捞起来放凉开水里过一遍备用第二步是调酱料，这个酱真的很重要，调好了味道一绝啊！