怎么样做家常汤粉?

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做家常汤粉的食材

鲜酸菜50克。 香干30克,榨菜20克、黄豆30克、黄花菜20克。米粉100克。油8克,葱花5克,料酒15毫升,盐4克,鸡精3克。 做家常汤粉的步骤1黄豆洗净,加入适量开水泡5小时;香干洗净切丝:榨菜切丝:酸菜洗净、切碎。2黄花菜洗净,发透后捞起,沥干水分。3坐锅点火,倒入油、爆香葱花,加300毫升开水(泡黄豆的水),放入剁椒、酸菜、榨菜、香干、黄豆、黄花菜,加入料酒、精盐、鸡精调味,烧开后下米粉煮1分钟,撒葱花即可。

一碗简单的家常汤粉就完成啦。

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