小米椒炒一切，除了不辣的。 剁椒鱼头 酸辣汤 泡椒牛蛙 水煮肉片 辣椒炒肉 (我真是爱死这个菜了，有小米椒、青椒、五花肉，超级下饭) 干锅藕片(用小米椒和藕一起炒出来的味道简直不能更好闻！) 烤鸡翅 还有我最爱的小米椒蘸酱！配馒头真的绝配啊！ 当然还可以做泡菜！
大米是中国人主要的粮食，也是世界上大部分地区人们的主要粮食之一。由于地域环境、气候条件不同，各地的大米也会各有风味。 作为东北人的我，自然对东北大米有偏爱。在东北有很多有名的品牌，比如五常的“稻花香”，长岭的“十香”等等。要说到最好的大米，我想大概也就属五常大米了。
1、准备食材：疙瘩500g，五花肉200g，大葱适量，姜3-4片，八角1个，干辣椒8个左右（看个人口味），生抽2勺，老抽半勺，香醋1勺，胡椒粉少许，白糖1小勺，白酒/啤酒1勺，清水适量 ；2、制作过程： a. 将买来的疙瘩放到清水里泡2个小时以上，中间换水2次； b. 将葱姜切片，辣椒切段备用，
材料 卷心菜（包菜）2个，五花肉100g，大蒜3瓣，生姜3片，生抽、老抽、盐、糖适量 做法 卷心菜撕成片状，冲洗干净，沥干水备用；锅中烧开水，放入卷心菜烫一下，捞出冲洗干净，沥干水待用； 五花肉洗净，去皮，切成薄片；大蒜和生姜切片。 老抽、生抽、食盐、白糖调成味汁待用。
我的最爱，豆香浓郁，口感细腻的红豆沙！ 每次自己做都是一大锅，吃得肚子圆滚滚。 我一直以为是自己做得太少不好买所以贵，直到前几天去超市看到有单独的红豆沙卖。。。价格一样是五块多一斤，真是吓死宝宝了。
好吃的，我特别爱吃！ 以前没有买过，就是去年疫情的时候，小区楼下小超市里有人卖，一袋子50块钱12个左右吧（具体数量记不清了），挺大的，看起来很好吃的样子，就买了。 买回来之后，家里人都很感兴趣，就试着吃了一个，确实味道不错，就都吃了，然后晚上肚子就开始疼起来，拉肚子，第二天早上就都好了。。。
在新疆待了这么多年，烤包子真不算啥，我最喜欢吃的是馕坑里面出来的东西，又脆又甜，香酥可口。 除了常见的黄萝卜、土豆外，我最喜欢吃的烤馍是酸奶子味道的（可能因为我比较喜欢喝酸奶吧），烤好了的馍馍片酥脆香甜，一口咬下去就能掉渣儿。