红米怎么煮粥好吃？
分享一道我特别喜欢的红米粥的做法！喜欢喝粥的小伙伴可千万别错过啦~ 准备好小米，也就是红米 清洗干净，然后浸泡30分钟（我是晚上把食材放进去的，然后早上起来煮） 然后清洗两遍，撇去浮沫 加入足够量的清水，大火煮开，小火慢熬一个半小时左右，直到软糯粘稠即可 也可以加入一些自己喜欢的食材，我这是之前做好的半成品，所以没有再重新炒了 小火慢慢煮，期间不断搅拌，免得糊底 因为时间比较长，我会中途添加两次冷水，这样不会焦也不会糊 是不是很简单呢～这样一碗热腾腾的红米粥就做好了，鲜香味美，入口即化，真的超级棒～ 我一般都是早上做，下午或者晚上吃，泡一晚上的红米会充分吸收水分，变得非常的软，很容易煮熟 而且这样做出来的粥香味更浓郁，喜欢喝咖啡的小伙伴可能会发现，咖啡中掺入少量燕麦片或者米粉的时候，香味会更浓郁，红米也是一样哦~
除了直接煮以外，小伙伴们还可以试试其他做法，比如： 红米藕汤：新鲜莲藕1节、红米适量 红米饭团：大米200克、红米50克 红米煎饼：面粉250克、红米50克 红糖发糕：普通面粉600克、红米50克、红糖80克 红米水果捞：红米适量、西米50克、紫薯1个、香蕉1根等等 总之怎么做都不错啦～你们可以根据自己的喜好来尝试不同做法～