1.嫩藕去皮，切片； 菜脑（即菠菜芯）洗净，备用。 2.锅内加少许油烧热，先放入藕片煸炒片刻，再倒入菜脑，迅速翻炒至熟，以味精、盐调味即可盛盘食用。 特点：鲜醇清香，脆嫩爽口。说明：此道菜用旺火快速翻炒，才能保持菜肴的生脆特色。为防氧化变色，可以加少量小苏打拌匀后下锅。
1.生抽和老抽的区别 生抽，色淡味咸；老抽，色泽深红透亮、味道鲜美，具有较高的食用价值。但无论是何种酱油，主要原料都是黄豆，不同的是配料不同，所以酿制而成的酱色不同而已。2.挑选好酱油首先看标签，标签内容应包括产地、厂名、生产日期、保质期、质量等级、配方或成分表（酱油中可能添加苯甲酸钠等防腐剂）。
236 赞 18 评论 5492 浏览 0分享 收藏包子有十几种做法，最传统的就有鲜肉包、虾米包（又名虾饺）、韭菜蛋包子等；在南方，还有萝卜丝包子、冬菇咸菜包子、菜肉粥；而在东北，则有酸菜包子、豆腐包子等等。 要说最好的，那还得数我们天津的包子！
1、可尔必思 日本乳酸菌饮料，分原味和橙味两种，我觉得比养乐多好喝！超市有卖。 鲜奶油布丁 鲜奶味十足。这个一般大超市都有卖的。2、雪泡 可乐+酸奶+薄荷叶=雪泡 可口可乐+冰块+少许酸奶+适量蜂蜜+薄荷叶（没有可用柠檬代替） 这个东西就是鲜榨的酸奶的味道。喜欢酸酸甜甜的可以试一下。
作为一个在南阳生活了40多年，吃了40多年炸鸡的人，我想我有权评价“校村炸鸡”的味道。 先说结论 在所有吃过的地方里面，校村炸鸡的辣度、咸度都是最合适的（对于我来说），味道也是最接近韩式炸鸡的，唯一不足的是酥脆的感觉没那么到位。个人感觉和韩国炸鸡最大的区别就是酱料的区别。
1、准备食材（我用的是冷冻的西兰花），洗净备用； 2、胡萝卜去皮，切丝，用盐水浸泡片刻后冲洗干净； 3、蒜切片，小米椒切圈，青椒去籽切丝； 4、锅中加入适量水烧开，放入西兰花氽烫约半分钟，捞起待用； 5、热锅冷油，加入蒜片和小米椒爆香；6、放入胡萝卜和青椒丝煸炒至软身，加入1勺生抽和少许盐调味； 7、
先上菜，后面慢慢补过程。。。 羊杂买回来已经弄干净了，放清水里泡出血水，期间换几次清水（这一步很重要，直接关系到后面是否干净卫生）； 羊肺难洗又没味道，我是这样处理的——凉水下锅，放生姜、葱白和白醋（可以祛毒），煮到没有血水后关火让羊肺浸泡在汤汁里，
我喜欢吃干煸的，把饼切成小方块 鸡蛋打在碗里搅拌均匀备用 先放油烧热然后把切好的葱花放进锅里爆香再把刚搅拌好的蛋液倒进锅里炒成蛋碎 再放少许糖、酱油（酱油可以多放点）、豆瓣酱和鸡精再翻炒几下 最后把切好的饼放进去翻炒均匀，一定要多翻几遍，直到饼都沾上酱料而且都变软了就可以了~~ 超级好吃的，