我第一次喝豆汁，是在北京一个不知名大学里，那个学校里有个小食堂，味道不错，价格还便宜。具体哪个食堂我就不能透露了，毕竟我吃了两次，每次都是同一个窗口，同一个味道。 那天跟同学一起去吃，到了饭堂后，我问服务员有米饭吗？答曰没有，只有这个。我看了一下菜单，除了这个好像也没别的，于是点了一碗。
红烧海带 原料：水发海带300克，料酒10克，酱油6克，白糖4克，味精2克，醋少许，精盐3克，葱段2段，蒜瓣2个，花椒群、姜末各半大匙，猪肉汤适量，湿淀粉25克，食用油适量 制作过程： ①将海带洗净切成细丝，放入清水中浸泡至变软后捞出沥干水分；蒜剥去蒜皮并捣烂备用。