双汇蒜味肠怎么炒好吃?
准备材料,切一些青椒和蒜片 锅中倒入适量油,烧热后加入一勺白糖 小火慢慢熬糖,直到出现焦糖 快速把腌制好的肉倒进去,迅速用筷子划开 炒至猪肉变色,加入两勺生抽,少许老抽,一勺豆瓣酱 翻炒均匀,让每一块肉都裹上酱汁
锅中加一碗水,没过食材,大火煮开后再炖煮10分钟左右 汤汁变少,开始变得浓稠起来时,加入切好的青椒和蒜片 爆炒30秒就可以关火盛盘了~ 这道下饭菜就做好了!鲜香入味,软糯弹牙,好吃到舔手指!
准备材料,切一些青椒和蒜片 锅中倒入适量油,烧热后加入一勺白糖 小火慢慢熬糖,直到出现焦糖 快速把腌制好的肉倒进去,迅速用筷子划开 炒至猪肉变色,加入两勺生抽,少许老抽,一勺豆瓣酱 翻炒均匀,让每一块肉都裹上酱汁
锅中加一碗水,没过食材,大火煮开后再炖煮10分钟左右 汤汁变少,开始变得浓稠起来时,加入切好的青椒和蒜片 爆炒30秒就可以关火盛盘了~ 这道下饭菜就做好了!鲜香入味,软糯弹牙,好吃到舔手指!
我是在一个偶然的机会里吃到这个的,那天下大雪我们公司附近没有外卖于是心血来潮决定自己下厨做饭………( `∀´ ) 我以前是没有吃过这种食物的但是看到这个包装和名字感觉挺有意思就买了。买回来之后呢觉得味道也挺不错的~ 所以现在我是有在吃啊哈哈。
关于怎么做我觉得你可以尝试一下用平底锅煎然后放点油还有糖跟葱之类的(可以放点盐因为之前没尝过所以不清楚)反正就是普通的方法做出来就好啦! 对了那个肠是软的而且很容易烂掉,所以我建议你在锅里多放一些水哦以免粘锅~