土豆炖凉粉怎么做？
玉米凉粉350克，圆白菜200克，五花肉100克，土豆200克，葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、猪骨高汤各适量。
1、凉粉切条；土豆去皮切三角块；圆白菜手撕成片；五花肉切片，葱、姜、蒜切片。
2、炒锅倒油烧热，先爆香葱、姜、蒜片，再加入五花肉片炒至出油，然后将土豆块、酱油、糖和猪骨高汤放入锅中煮沸。
3、再转中火烹调20分钟，之后放入凉粉条和圆白菜，焖至熟透，最后放盐拌匀即可。
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玉米凉粉350克，圆白菜200克，五花肉100克，土豆200克，葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、猪骨高汤各适量。
1、凉粉切条；土豆去皮切三角块；圆白菜手撕成片；五花肉切片，葱、姜、蒜切片。
2、炒锅倒油烧热，先爆香葱、姜、蒜片，再加入五花肉片炒至出油，然后将土豆块、酱油、糖和猪骨高汤放入锅中煮沸。
3、再转中火烹调20分钟，之后放入凉粉条和圆白菜，焖至熟透，最后放盐拌匀即可。