@夏夏的菜 说的对，五花肉用来红烧肉是最合适的，不过做红烧肉太麻烦了，其实用五花肉来做糖醋排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉也不错哦~ 下面推荐的是用五花肉做的几种家常菜的做法：做法：1.将带皮五花肉用水洗干净，然后放入锅中，加清水煮至断生（用筷子可以轻松插入）后捞起沥干水分； 2.将酱油、盐、胡椒粉、老抽、
哈哈，终于有一个我会做的了！ 前几天做的，肉是自己剁的(很累了) 配料：葱姜蒜 酱油 醋 盐 胡椒 鸡蛋 一个(最好选用土鸡蛋） 做法： 1.葱、姜、蒜切末；2.鸡蛋打入碗里，用筷子打散；3.加入少许盐、生抽、老抽、白胡椒粉调成酱汁备用；4.锅内放多一些的油，烧热后，加入葱、姜、