熟萝卜有清热作用吗？
生萝卜性寒、味辛、甘，而熟萝卜在经过高温烹饪后转性，其性味变为温性，而味辛、甘之性仍在，由于萝卜生食偏凉，而熟食偏温，故生萝卜适于偏热体质者食用，熟萝卜适于体寒者食用。
生萝卜能消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。而熟萝卜具有补脾气、消食积、化痰止咳等功效，且与生萝卜有相似的养颜功效。
生食萝卜时，有顺气消胀的立即效果，对于消化不良、容易腹胀的人，不妨餐后吃两三片萝卜，就会觉得肚子舒服很多；若是本身容易腹泻或空腹时，则不宜生吃，可以用萝卜煮汤，同样能达到消食胀的效果。
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