鸡蛋和小米粥能起什么作用？
鸡蛋中优质蛋白质、维生素a和b族维生素、磷脂和胆碱等营养素含量很高，适合这个时期的宝贝。每日一般只要正常饮食，吃1-2个鸡蛋即可满足每日蛋白质需要量的1/3。吃鸡蛋时一定要吃蛋黄，蛋黄含磷脂、固醇及脂溶性维生素较多，脂肪也有10%以上，这些都是身体所需要的重要营养素。有人害怕蛋黄的脂肪含量太高，这实在是无必要。
小米有和胃补脾、清热解毒之功效，特别适合于消化功能弱、容易发生胃病以及体热多痰的人经常食用。用小米煮粥，能起到滋补养身的作用，可治疗反胃吞酸、呕吐等症状。将小米与玉米粉掺和食用，可提高蛋白质的利用率，营养价值明显提高。