我是比较喜欢吃菠菜的，不管是炒着吃还是做汤都是我的最爱，前两天朋友给我送来一把菠菜，我一下子不知道该怎么办了，直接吃又觉得太单调，于是我做了这道菠菜炒面！
材料： 青红椒、葱白、洋葱、豆瓣酱、辣椒酱、生抽、老抽、醋、白糖做法步骤： 1.准备食材，并清洗处理干净。2.锅里倒入油，放入切好的葱花和洋葱丁煸炒出香味。3.加入一汤匙豆瓣酱和一汤匙辣椒酱炒出红油。4.倒入切好的青红椒和葱白段翻炒片刻。5.倒入处理干净的蛏子。
1、取适量核桃，最好选择完整的核桃 2、将切好的辣椒、葱段、大蒜放入油锅爆香，随后放入核桃翻炒。（不喜欢吃辣的，可以不放辣椒） 3、放少量盐，炒到核桃肉变饱满，微微发黄即可出锅。非常简单的做法，炒好的核桃非常好吃哦~ 和花生米一起拌着吃，香酥脆爽！可以和小伙伴一起分享啦~1、准备食材。
作为一个在成都生活了七八年的北方人，对于涮火锅那绝对是真爱了。 火锅（Chafing dish），可能是我吃过最健康的美食之一了。 首先，火锅的底料一般都是纯天然的原材料，辣椒、花椒、各种香料都是天然食材，又因为是煮的所以味道非常浓郁。其次，一般火锅里面都会有个汤勺，可以随意控制食量。
做法一 【原料】 海鳗干250克，花生油1汤匙（15毫升），料酒、精盐各少许。 【制作过程】 将海鳗干用冷水浸泡4～8小时捞出，挤去水分，切成3厘米长的段；炒锅上火烧热，放入花生油，下入葱段、姜片煸出香味后加入料酒，再加入清水和鳗干烧沸，转小火焖至汤色发白时，加精盐调味即可。
油焖蚕豆 - 用料 -新鲜蚕豆500g，香菇6朵，大蒜4瓣，大葱一段，老抽2勺，生抽3勺，白糖1勺做法步骤 1. 准备食材。新鲜的蚕豆剥去外壳，洗净；干香菇用清水浸泡，洗净后去掉蒂部，用手撕成条状；葱切小段、蒜切片。PS：如果一次购买的新鲜蚕豆较多，可以将其剥壳后放入淡盐水中浸泡，然后控干备用。
准备食材，海米提前用清水浸泡20分钟 白菜洗净，切成段；葱姜切末 热锅下油，油热后加入泡好的海米爆香 海米爆出香味后，加入两勺剁辣椒，一勺老抽，和适量生抽，炒出香味 加入清水，大火煮开后，转小火焖15-20分钟左右 加入适量冰糖，继续小火煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可出锅