芋泥披萨怎么做好吃?

邰冬曦邰冬曦最佳答案最佳答案

之前做过一次,分享下做法啦~ 首先准备食材: 然后开始制作: ①土豆煮熟压成泥(我是把煮熟的土豆放豆浆机里打成泥的); ②芋艿去皮煮熟压成泥(我用的蒸锅蒸熟后擀碎的); ③南瓜去皮去籽蒸熟压成泥; ④奶酪切丝; ⑤在饼底上均匀抹上番茄酱(我用的是自制的酸甜口味的番茄沙拉); ⑥铺一层马苏里拉芝士(大概1/3左右) ⑦铺上一层紫薯泥,尽量铺薄一点 ⑧铺上芋泥 ⑨再铺上一层马苏里拉芝士 ⑩最后撒上一把杏仁或者核桃仁(也可以提前烤香),我喜欢颗粒感所以没有碾碎。

烤箱预热180°c 上下火中层20分钟左右就可以了~ 刚刚出炉的时候真的超级好吃!满满一口下去全是料哈哈哈。但是放一会儿之后芝士会融化并且和馅料混合在一起就变成了一坨...不过还是好好吃的(¯¬¯\)

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