汤饺怎么煮最好吃？
猪肉馅用酱油、料酒调过味，再加上葱花、姜末、鸡蛋清、淀粉一起调成馅料备用； 然后，拿一张擀好的饺子皮（买的现成的）填上调好的肉馅，对折一下，再对折一下，四个角向上聚拢，做成汤圆大小的圆形，放入开水锅中煮熟即可。 你问我好不好吃吗？那当然是好吃的，鲜、香、辣俱全的！ 但你要说是不是最好吃的，那我只能说不一定了。因为我觉得最好的汤水饺应该是调好味的馅料放进饺子皮中包成小圆球，放在开水锅中煮熟后捞出来，在碗里放葱花、香菜、味精、盐，倒上开水，再把煮熟的小饺子放进去浸泡，让各种香料的味道渗入到面皮和馅料之中。这样的吃法才最开胃好吃。
但这样做太费事，通常我们都偷懒直接用调料拌均匀了直接下锅煮，这样虽然方便，但却损失了好多口感和香味。 而且这样做出来的汤饺，表面会有一层浮油，看起来也不那么美观……所以呀，有时候我们为了好看，也不得不牺牲一点口感来换取一个好看的形状和一个油光铮亮的外表……