作为一个在南方人,我对虾米的印象一直停留在海鲜干货、下酒菜或者煲粥用的辅料上 直到吃了这家虾米!我才知道原来虾米还可以这么做!
猪肚即猪胃,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,具有补虚损、健脾胃的功效;适用于气血虚损引起的身体虚弱、四肢无力、面色萎黄、食纳不香、大便稀溏等症状。 下面推荐一道简单的猪肚汤食谱——山药猪肚汤 [用料] 山药400g、猪肚1个(约500g)。
食材 鸭脚600克、小米椒5个、蒜头9瓣、姜3片、香葱2根 调料 老醋6汤匙、生抽4汤匙、植物油1.5汤匙 做法 1、鸭脚洗净,用刀斩成小块;葱洗净切成葱段;小米椒去蒂去皮切圈;蒜头剥去外皮切片;姜去皮切片。2、锅中放入适量冷水,加入鸭脚和姜片,大火煮开,捞出冲洗干净沥干水分备用。
我是很爱下厨的,自己下的厨,让自己吃的健康又美味,这感觉是真的棒! 之前一直都很喜欢自己炖汤喝,什么乌鸡煲、排骨煲、鸽子煲等等,但最近特别爱上用鸭子来炒菜吃,做法简单快手,味道一绝啊。 我就经常拿来当宵夜吃的,配着啤酒那真是美滋滋啊,话不多说,接下来分享这道下酒菜的做法。第一步:准备食材。
作为一个在南方长大,却到了北方上大学的孩子,特别特别的想家,想我妈做的饭!我妈妈是南方人,但是她会做北方的面食,也擅长做各种精米熟饭;而我爸爸则是北方人,却会做一手好米饭(他年轻的时候在南方工作过)。所以不管是米饭还是面食,他们家都做得好吃!
三鲜小笼包 一屉五个,总共八个 皮薄薄的一层,厚薄程度能看出来很讲究。 里面肉很少,但是很有嚼劲,不会觉得老。 这个小笼包的汤汁儿是一绝! 一定要让师傅帮忙多挤点儿汁儿,一口咬下去,鲜美的汤汁儿在嘴里喷涌而出~美哉! 皮子软糯、不干也不硬,非常可口。而且价格不贵,一屉只要二十块出头。