南瓜黄豆汤什么功效与作用?

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南瓜黄豆营养丰富,是适合全家饮用的一种美容汤。

南瓜含有胡萝卜素和维生素C,含有果胶,果胶能吸附细菌和有毒物质,起到解毒作用。同时它还有吸附胆固醇防止血压升高的作用,是糖尿病、高血脂、肝炎、慢性粘膜炎患者的理想食品。

黄豆的蛋白质含量高达35%~40%,是牛肉的2倍,猪肉的3倍,但其蛋白质更易消化吸收,有增强机体免疫力的功能。

二者合用既能健脾暖胃,又可美容护肤,还可降低胆固醇,预防动脉硬化。

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