“更”这个字儿，加得有点莫名其妙了哈～ 不过呢，倒是可以推荐一款好吃的热面包做法——三明治！ 材料准备： 三明治面包2片、水煮蛋1个、生菜叶3片、酸奶适量（用来拌沙拉） 调料准备： 黄油30g、胡椒粉1小撮、盐少许（用来腌鱼肉） 第一步：煎制 锅中抹一层黄油，小火加热至融化。
这个很简单，我老家是山东菏泽的，在那边啤酒炖鱼是很普遍的做菜方式！ 用啤酒来去腥增香，使做出的菜更鲜美。但是用啤酒炖出来的鱼，汤汁里会有淡淡的一层泡沫，看起来不干净。 其实这层泡沫并不是酒花造成的，而是麦芽糖在高温条件下产生的结晶体。这种物质无毒无害，只是影响了美观罢了。 做这菜有几个注意的地方。
1.将五花肉和芹菜切片待用； 2.锅烧热后加油，放入姜丝、蒜末爆香，倒入肉片翻炒至变色，加入料酒继续翻炒片刻； 3、然后加入切成段的干辣椒一起翻炒； 4、接着倒入切好的芹菜段进行翻炒，最后加少许盐调味即可出锅(不用放鸡精或味精了)。