小麦含有什么作用?

1.蛋白质与氨基酸:小麦籽粒中蛋白质含量约10%,其氨基酸组成比较接近全蛋的氨基酸模式,是人体必需氨基酸的良好来源(表5)。谷类蛋白质一般缺乏蛋氨酸和胱氨酸,而麦类蛋白质则相对富集这两种氨基酸(特别是赖氨酸);而且,谷类蛋白通常含硫氨基酸(甲硫氨酸、胱氨酸)低,但麦类含量较高 。

地蜂蜂蛹好吃吗?

这玩意儿超级好吃啊! 之前在云南,和小伙伴去爬山,在草丛里发现了这个虫子的窝,然后我们顺手捡了一个带回去,晚上煮了一锅肉汤饭。 把虫子放进去,煮熟了以后,一个个白白嫩嫩的,有点像虾米,但是更有嚼劲。