鱿鱼干头有哪些作用？
1、可以通气止咳。中医认为，鱿鱼性平、味咸，可通气止咳、和胃止痢，其独特的臭味有助刺激消化酶的分泌，增进食欲，尤善于和中通气，因而具有通气止咳，和胃止痢功效，但鱿鱼性味甘咸，鱿鱼干头一次不能吃太多。
2、能滋阴养胃。由于鱿鱼具有补虚养气，滋阴养胃，止咳平喘的功效，故尤其适合夜间咳嗽、手足心热、身体虚弱的人食用。
3、抗癌和修复组织、冠心病、动脉硬化、肝硬化、佝偻病病人适宜食用。
4、还可以清热，适合于肝病患者，尤其适合肝热阴虚，或同时见脾胃虚弱的患者食用。
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