我小时候，大概七八岁，在刚建好的唐钢炼铁厂二号高炉前玩。当时农村孩子没什么好玩的，就玩土、玩玻璃球、翻跟头、捉迷藏等等。记得有一次和邻居几个小伙伴做“打仗”游戏时，不知谁喊了一声“着火了！”随后大家转身一看，身后不远处的地方还真起了大火。
【清蒸角瓜】 食材准备： 角瓜1个、面粉3勺，小米椒4-5个、小葱2根、蒜3瓣、生抽20克、香醋10克、白糖5克、辣椒油适量； 做法步骤： 1.首先我们要把角瓜清洗干净，然后削去外皮，接着再用刀将它切成薄片，尽量的薄一些，这样好入味而且也好吃。
青菜，是蔬菜中最受欢迎的一类，它富含人体所需的维生素、膳食纤维等。 虽说青菜中含有丰富的营养元素，但若是用错误的烹饪方式，也会毁掉青菜原本的营养价值。比如这“水煮青菜”就是很不正确的吃法之一。
@知乎美食 推荐下我家常做的香菇菜心！鲜香下饭，简单快手，营养美味！ 爱吃香菇的你可千万不能错过哦~ 食材准备： 菜心（青菜）、香菇 辅料： 植物油、盐、鸡粉、生抽第一步： 新鲜香菇去掉根部，洗净切成薄片备用。 第二步： 锅中加入适量清水，水烧开后加入少许食盐，放入香菇焯一下水，捞出控干水分备用。
银耳性味甘淡平，归肺、胃、肾经，主要功效是滋阴润肺，生津止渴。 银耳作为药食同源的食材之一，除了直接食用外，最常用的食用方法还是熬汤、炖菜或者是煮粥。下面推荐几道由银耳制成的养生粥品。
我小时候家里穷，经常吃蒜。 记得有一次，我妈给我俩个蒜瓣，让我做菜吃，那时候没有炒菜的锅，我就用家里的钢精锅来炒蒜。 不料因为刚买了电冰箱，家里停电了，我就把钢精锅放在电磁炉上炒，结果......全焦了！
作为一个在江浙沪长大的人，对肉松简直再熟悉不过了！ 小时候经常买肉松吃，后来有了沙茶酱搭配着吃。 还有用面包糠炸酥了吃的。 当时觉得最妙的是用牛奶泡着当早餐喝，香甜可口，简直棒极了！（现在也有很多人这么吃） 不过那时候买到的都是瘦肉多的，偶尔有肥的，但口感都很酥很香。