我身边的牛牛们，对吃还是相当挑剔的… 而且吃得不多，胃口很小。 一顿饭吃个五六个菜就差不多了，再多也吃不下。(#ﾟДﾟ)真的很能吃的人也有，但我认识的牛牛里，真能吃的没几个……但是！！！
1、将鱼干用清水浸泡20分钟，再用刀切成段状； 葱去根去须，洗净，斜切成段； 蒜洗净，拍松去皮； 泡红辣椒去蒂及子，用刀剁成碎沫； 老姜刮净皮，用刀剁成碎沫； 黄豆瓣剁细。2、将切好的鱼干放入干净的盆中，加入料酒、酱油、花椒、白糖和盐拌匀，码味约30分钟。
我比较喜欢熬柠檬，把柠檬削皮，切块放入锅里加清水和冰糖，熬至浓稠，放凉后装进瓶里，每次取一勺冲水喝，酸中带甜，清热降火气。 前几天买了几个橙子，想着要是不熬成酱就浪费粮食了。
我吃过好多这种带“蜜”的菜，比如菠萝咕咾肉、糖醋里脊、蜜汁排骨等，感觉都是甜香的，很受欢迎。 我吃这道蜜汁烤鸡的时候，觉得这个味道太奇怪了，为什么会有这么奇怪的菜啊！ 你们喜欢这个味儿的吗？反正我是受不了。
1、最简便的凉拌黄瓜制作法 先将嫩黄瓜去皮，去籽，切成细丝或小段，放入盘中备用；将蒜捣成泥状待用；把辣椒油（或辣椒酱）和精盐调匀后，浇在黄瓜上拌匀即可食用了。这样，一道爽口开胃的小菜就做好了！
【素炒白菜】食材及调味料的准备： 白菜、干辣椒段、花椒、大蒜、盐、生抽 步骤一：将白菜叶子掰开，洗净沥干水分备用；（因为我是买的带帮的白菜，所以白菜叶和白菜帮都是连在一起的） 步骤二：锅内放油烧热后，放入花椒、干辣椒段和大蒜炒香； 步骤三：放入白菜帮快速翻炒至变软； 步骤四：