雪碧炒什么好吃?

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雪碧排骨,简单好吃! 原料:猪小排、生姜、葱白、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、冰片酒 做法步骤:

1. 猪小排浸泡出血水,清洗干净后剁成小段,放入清水锅中加入姜片,煮至水开后继续煮2分钟盛出冲洗干净备用;

2. 生抽、老抽、白糖、盐调成酱汁备用;

3. 平底锅热油,放入葱白和拍散的生姜煸炒出香味,然后倒入排骨段翻炒片刻;

4. 倒入调好的酱汁,大火煮沸后改小火焖煮20分钟左右;

5. 待汤汁浓稠,就可以出锅啦~ 最后可以在表面撒点葱花作装饰哦~

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