1、羊肉切片要趁冻着切，要不非常难切，而且切得也不漂亮。2、糖和料酒是去除羊肉膻气的秘密武器，别偷懒少放。3、豆腐可以吸附羊肉的膻味，而且豆腐富含植物蛋白，和羊肉搭配营养互补，另外豆腐中含有的尿嘧啶核苷酸和黄嘌呤碱能分解羊肉中的一些脂肪物质，起到消腻利消化的作用。
1、羊肉切片要趁冻着切，要不非常难切，而且切得也不漂亮。2、糖和料酒是去除羊肉膻气的秘密武器，别偷懒少放。3、豆腐可以吸附羊肉的膻味，而且豆腐富含植物蛋白，和羊肉搭配营养互补，另外豆腐中含有的尿嘧啶核苷酸和黄嘌呤碱能分解羊肉中的一些脂肪物质，起到消腻利消化的作用。
猪筒骨 适合煲汤喝，可以加点花生米一起煲，那个味道更棒！不过我最喜欢的是用猪筒骨熬制的香辣排骨米线，超级好吃！
在我们日常生活中，每个人都有自己不同的爱好，有的人爱好钓鱼，有的人爱好打球，还有的人爱好跑步等等，但是不管大家的爱好是啥，总有一些人觉得这些爱好都不适合他们，那他们究竟爱好些啥呢，有人就喜欢在家里研究研究家常菜，今天做一道红览菜，明天做一道木耳炒肉，后天做一道干锅土豆片等等，