用什么青菜煮饭好吃？
蔬菜中的“爱马仕”，一碗米饭7种蔬菜，颜色鲜艳味道棒，营养齐全，太超值了！ 蔬菜饭我做过很多次，种类也越来越多，有菜饭、汤泡饭、粥里丢点菜叶碎，或者干脆做个蒸菜、凉拌菜，最近更是尝试了用蔬菜汁做饭团，花样越来越多，乐趣也越来越大。 这次做的是【七宝菜饭】，我用到了糙米、糯米、小米，还有玉米碴子，配上各种蔬菜，你绝对猜不到最后成品的味道是怎样的——软糯可口，香气扑鼻……
食材： 大米250g、小米150g、糙米160g 蔬菜： 胡萝卜半根、香菇6朵、青豆一把、 菠菜一斤、鸡蛋一个、黑木耳适量 我还撒了少许胡椒粉，加了少许酱油和香油提味 制作： 所有食材清洗干净后，大米、小米、糙米混合下锅煮； 等米煮开之后，加入切好的胡萝卜丁、泡发好的木耳、切碎的香菇； 继续小火煮啊煮，等到锅里的食材都可以吃到软烂的状态就可以了；（我用的是电饭煲，直接设置的米饭功能） 准备一个大碗，把煮熟的蔬菜饭舀进去，加入调好的汁儿，撒上葱花，美味即刻享用。
小贴士： 1、蔬菜可以根据自己的喜好随意更换哦~
2、如果喜欢口感更软糯些的蔬菜饭，可以选择糯米。
3、喜欢喝稠一点的蔬菜饭，可以少放些水或不用放水。