作为比萨爱好者,吃过的比萨品牌和口味可以列一套连续剧了! 首先明确一点,我认为比萨好不好吃跟食材有很大关系(当然也跟厨师的技术有关),而跟是否是手工拍饼、是否用黄油奶酪等原料,关系并不大。因为好食材是保证口味的前提。 我们经常看到网上很多测评博主为了测试手工与否,会用拍打面团的方式来评判。
作为比萨爱好者,吃过的比萨品牌和口味可以列一套连续剧了! 首先明确一点,我认为比萨好不好吃跟食材有很大关系(当然也跟厨师的技术有关),而跟是否是手工拍饼、是否用黄油奶酪等原料,关系并不大。因为好食材是保证口味的前提。 我们经常看到网上很多测评博主为了测试手工与否,会用拍打面团的方式来评判。