“捞面”是个非常宽泛的概念,在西北、华北、东北地区广泛流传的“炸酱面”“打卤面”“刀削面”“热汤面”“冷汤面”……都可以归入此类。
“捞面”是个非常宽泛的概念,在西北、华北、东北地区广泛流传的“炸酱面”“打卤面”“刀削面”“热汤面”“冷汤面”……都可以归入此类。
1、猪肉剁成肉馅,土豆蒸熟后压成土豆泥,加入香葱、盐、生抽、鸡精、五香粉、胡椒粉调成土豆泥,和成一块一块的。2、把和好的土豆捏成一个个圆球,用肉馅裹起来。3、锅里放油,七成热放入包好的土豆,小火炸熟,捞出即可。
@我是吴小凡 的答案很全面,我就从食材和做法两个方面来说一下为什么槐花的米饭这么难吃吧!(多图杀猫..) 先说食材:1、主料:上等糯米,这种糯米应该是糯而不粘的,用来做粽子、年糕等是非常好的。但是这样的糯米价格也比较贵,一般用于高端大米销售。