穿心莲性寒味苦，有清热解毒、泻火凉血、消肿利尿的功效，适用于急性肠炎、菌痢、急性胃炎、胃溃疡、白血病、败血症等。 1.抗氧化作用 通过增强超氧化物歧化酶活性来清除体内产生的自由基，降低过氧化脂质含量和丙二醛（MDA）水平，从而起到抗氧化损伤的作用[1]。
1、准备食材。糯米500g，牛奶250ml，细砂糖45g，黄油或者猪油36g（没有黄油可用植物油代替）。2、把糯米洗干净后浸泡三个小时。（这样比较容易蒸熟）3、把泡好的糯米滤干水，放入电饭锅中按下煮饭键煮熟。（大概四十分钟）4、米饭蒸好后先让它焖着。
作为一个土生土长的北京人，我居然在知乎上看到有人为豆汁儿正名！！ 豆汁儿好么？ 好！ 为什么好喝？ 因为味儿冲啊！ 一碗热乎乎的豆汁儿下肚，保准你浑身舒坦，二两包子下肚，保证你打一个饱嗝，回味那股豆香味儿。 但是！ 如果让你早上起来就喝一碗豆汁儿，再配几个煎饼果子当早餐，对不起，实在爱不起来。
土豆，又称土豆、洋山芋，是中国北方农民种的一种蔬菜。其口感脆，味道好，营养高。从营养价值上讲，每 100g 土豆中含蛋白质2.0g、脂肪0.1g、糖类13.5g、胡萝卜素0.46mg、钙12mg、磷19mg、铁0.8mg，还含有维生素 B1、维生素 B2、烟酸及无机盐、维生素C、维生素A等。
我吃过的木瓜丝有两种，一种是非常酸的，这种木瓜丝的吃法是拌饭、拌面很好吃（个人最爱）；另一种是脆爽的，类似水果干的样子，这个我喜欢用来做早餐，泡牛奶或者粥吃很不错～ 木瓜丝配什么吃这个问题嘛，我觉得可以这样搭配 ①就着米饭吃！
我是在深圳做潮汕卤味生意的，很多顾客都会问我们为什么卤鹅、卤猪蹄那么好吃，秘诀是什么之类的。其实啊，我们的卤水方子和传统潮汕卤水差不多，只不过我们在里面添加了老醋和酱油（生抽），这样就使得味道更适合广式卤味的口感。不过你们可别小看了这二者，它们可是起到画龙点睛的作用哦！