本人在西藏野外工作过几年，对各种野生鱼有研究。 先说结论：石片鱼味道不错，但是个体太小，不适合用油炸或者煎的方法来烹饪（炸或煎的过程中很容易使鱼肉变干，不新鲜），最好使用清蒸、炖汤的方式。再说原因：石片鱼的鳞比较小也比较薄，容易清洗干净；肉比较细软，骨刺比较少；腥味比较淡。 但是！请注意！
做炸羊尾，这是四川名菜。先把炒香的芝麻捣成细末，把剁碎的羊油和匀，加入白糖、面粉搅制成糊状，再分成20个小团每团都搓成圆条，然后做成两头尖，中间粗的锥形，入油锅慢火炸脆起锅摆盘，撒上芝麻即成，很香。
鸡汤好喝，做起来却并不复杂。我奶奶做的鸡汤最好喝，她用的是土公鸡和本地小麻鸡炖的鸡汤。做鸡汤之前，她会先用酱油腌制一下鸡肉（只腌制鸡肉，留汤的话就不用再放盐了），然后用油爆过，加葱姜等调料炖一个多小时。最后熬出的鸡汤白白的，清清爽爽，味道却是鲜得很。
我最喜欢吃的蔬菜是南瓜，因为它的味道比较甜，而且吃了之后也不会感到特别的油腻，所以很多人也比较喜欢吃它。不过对于爱吃素的人来说，可能会不喜欢吃这种蔬菜了。 其次就是番茄了，番茄的味道虽然比较酸一点但是它的味道却很好，特别是做成番茄炒蛋的时候更是美味，不过要是生吃的话就没有那么好了。