香菇作为常见的食材，是不少家庭餐桌上的常客，不管是炒着吃还是炖汤喝都非常的不错。不过这次要分享的食法比较新颖，是用香菇来包饺子吃。可能大部分人没有试过用香菇来包饺子，那么接下来就分享一下做法，学会后可以直接动手做一做。
把牛肉切成小丁，加少许盐、味精、酱油、香油、胡椒粉、葱末拌匀腌制一会儿。 将黄瓜洗净切小块。用凉水浸泡黑木耳30分钟，然后捞出来沥干水分备用。 大蒜去皮，拍碎后剁成蒜末。 取一只干净的小碗，倒入适量醋，加入白糖、生抽和老抽，调成酱汁待用。 香菜清洗干净，切碎待用。
280字干货总结！看完你会做！ 先放两张图镇楼。这是本人做的最好看的菜丸子了，金灿灿香喷喷的。 先说用料：鸡蛋（可换新鲜牛奶）、面粉、葱花、食盐适量。 用油：猪油、植物油（可替换） 调料：生抽、老抽、醋、香油（可选） 我一般用土鸡蛋，大小合适。
首先，先放蒜苔再放土豆，因为这两者的熟度是不一样的，先放土豆会使得土豆中的淀粉物质糊化而使土豆粘锅，所以应该先放蒜台 接下来准备调料 少许糖（提鲜）、鸡精即可。当然，喜欢吃辣的可以用干辣椒炝锅！
2 准备好米饭和鸡蛋，当然还要葱花哦~ 3 鸡蛋打散，把葱花放进去一起搅拌均匀（我是不喜欢吃葱的，所以只放了葱花，如果亲是你不喜欢的口味就别放哈） 4 热锅下油，油热后倒入蛋液，开始炒咯！ 5 蛋液刚开始凝固，马上倒入剩饭，开大火不断翻炒直至颗粒分明，香喷喷的炒鸡蛋出锅了！6 最后一步就是加调料啦！
分享一道简单快手的烧虾做法，不用爆炒，也不用油炸，营养美味又省心~ 食材准备：鲜活基围虾、香葱、小米椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、白糖、花椒粉（可不放） 第一步：处理虾仁 在基围虾的背部用刀轻划开一个口，用剪刀剪去虾线，清洗干净备用； 第二步：起锅烧油，油温五成热时，下入虾仁煎制 一面煎至金黄后，