一、增强免疫力喝一杯牛奶就能增加一整日的免疫力，常喝牛奶的人一般感冒的几率要比不喝牛奶的人低很多，牛奶中所含的乳铁蛋白能够有效地提高人体的免疫力，乳铁蛋白是乳汁中存在的一种非血红素铁蛋白，最初从人乳中发现，它具有结合铁离子、抑制微生物生长、调节免疫等生物学活性，参与机体的铁代谢，
寒天，又称为海蜇丝、水蜇皮，是海洋里一种腔肠动物的海蜇体表分泌的石灰质外壳，经浸泡、洗净、切丝后呈白色，口感清爽脆嫩，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、B族维生素等营养成分，具有补钙、养颜、降血压胆固醇等功效，深受大众喜爱，是很多凉菜、火锅的必备食材。 说到寒天的吃法，那可是太多了。
用料：牛腱子、花生、黄豆、八角、桂皮、香叶、干辣椒 做法步骤： 1.准备材料。花生米、黄豆用清水浸泡，干红辣椒用温水泡软并冲洗干净。牛腱子肉切成大块后冷水下锅焯出血沫备用。2.将处理好的牛腱子肉放进高压锅中，加入八角、桂皮、香叶和干辣椒，调入适量生抽、老抽和豆瓣酱，倒入适量的清水没过食材。
干柿子叶茶具有清热、解毒、降血压、降血脂、止咳化痰、清肝明目以及润肺等作用，尤其适合于慢性咽炎、高血压、高血脂、大病初愈、饮酒过多的人群饮用。干柿子叶茶可以去火止咳、清肺热、化痰、提高机体免疫力，适用于治疗肺热及慢性支气管炎，吸烟及常喝酒的人群喝干柿叶茶有护肝、清肺热的作用。
万圣节吃东西当然少不了万圣果，万圣果能治咳嗽咯痰，对气管炎、支气管炎、百日咳等亦有疗效。中医诊为肾阳不足，或中气虚弱，痰湿内盛者尤为适宜。万圣果也可用来炖鸡、煮骨头汤，味道比参茸补品更胜一筹，具有良好的滋补身体，养血壮筋骨，化痰，止咳的作用。
嘉宝果含有铁、钙及维生素等营养元素，有开胃、安神和降血压等药效。嘉宝果含有多种营养元素，主要有铁、钙及维生素等，营养价值高，味道鲜美，有独特的保健功能和药用价值，如开胃、安神和降血压等。
这个问题，真是难倒了天下所有吃货！ 首先，鸭子的做法有很多，腌、酱、烤、炖.... 当然，最不费力的做法还是白切，然后蘸着小料吃。 但是这样做出来的鸭子味道太单调了，一点都不“吵”。 想吃吵一点，那我们就得花点功夫来处理一下鸭子。 首先，得让鸭子入味，这样才能保证炒的时候能进味。
鸡肉中蛋白质的含量较高，其生物学价值也较高，人体比较容易利用，还含有其他的营养物质也是比较多的。排骨中蛋白质的含量虽然不及鸡肉，但排骨中碳水化合物和脂肪的含量比较高，尤其是肥排骨，其所含的脂肪会更多一点。在矿物质含量上二者相差不大，都比较的丰富。鸡的胸脯肉比排骨的脂肪含量要低。
这个我要好好安利一下我在浙江吃过一次就忘不了的油茶！ 是在衢州一家小吃店里吃到的，那天的早餐时间已经过了，原本只点了馄饨来着，结果老板说可以试试新推出的油茶，于是有了以下这碗堪称绝妙的早餐~ 首先颜色就很漂亮吧（｡ò ∀ ó｡）亮晶晶的橘黄色，而且看起来就很有食欲对不对！
1、将买回来的嫩蕨菜用清水浸泡，多换几次水，直至泡出的水变得清澈； 2、准备一口锅，煮开水后下入蕨菜，煮熟后关火，盖上盖子闷2个小时至完全熟透； 3、准备调料，辣椒面、花椒面、生抽、醋； 4、将熟蕨菜捞出来挤干水份，切成小段备用； 5、把切好的蕨菜放入一个大碗中，加入所有调料拌匀即可食用了。
最近刚学会腌制好吃的咸鸭蛋，特来分享给大家（PS：这是自己第一次尝试) 材料：新鲜鸭蛋10个、高度白酒60ml、盐28g；方法步骤：第一步、首先准备一个无水无油的容器，然后装入28克的食盐，再用擀面杖将其擀碎备用；第二步、接着再倒入60毫升的高度白酒，用筷子充分的搅拌均匀，使酒和盐能够充分融合在一起。
这个我很有经验啊！ 记得那年我上初一，住校，每个星期回家一次（我们学校是寄宿制的）。家里离学校不远不近，骑车要半个小时。 我家有一口小铁锅，我妈用的，每次周末回去，她都会给我炖鸡汤喝。那味道现在想起来真是让人流口水。 做法也简单，主要是调料放的好。
食材清单 黄豆芽 500g 咸鸭蛋 3个 大蒜 5g 小葱 2根 猪油（可选）10g 植物油 适量 细盐 适量 生抽 15ml 老抽 5ml 白酒（可选）5ml 白糖（可选）3g制作步骤 1.准备好所需要的食物和工具。 划重点：这里需要准备一把干净的剪刀，用来剪去黄豆芽的根部！
“释迦”即“番荔枝”的别称之一，因外形类似佛头所以称为“释迦”；第二，现在并没有很新鲜的水果在夏天上市了，除了应季的西瓜桃子葡萄等，反季节的水果蔬菜比比皆是；第三，吃释迦的最佳时间，个人认为是在农历七月份至次年农历二月份（具体不清楚，反正是温带地区）。这时候的番荔枝果大、味甜、软滑、多汁，非常好吃。
香醋是醋的一种，是用花菜或者花生做成的，比普通的白醋要香一些。 香醋一般用来烹饪鱼类或者是肉类的时候，起到去腥提鲜的作用。很多人都不知道，其实香醋也可以用来凉拌蔬菜食用，做出来的味道也是非常不错的。 今天跟大家分享一道简单的香醋凉拌菜，做法简单又美味，喜欢的可以试试。