2019年夏天，我和朋友共同创办了「章鱼哥烤吧」。在烧烤摊上，我们研究出了很多“奇葩”的菜品。比如烤蚕蛹、烤花生米和烤蘑菇，这些在传统烧烤中从未出现过的奇葩烤品。其实，做餐饮跟做人一样，你要敢想才能做出与众不同的菜式；同时，你也要敢做，只要你的食材到位、基本功扎实，没什么事情可以难倒一个厨师的。
羊肉和枸杞的搭配是非常经典的滋补“黄金搭档”，二者合用具有补肾助阳、益气血和强身健体等作用。羊肉，补气增血，枸杞入肝肾两经，补肝肾阴液，增水行金，羊肉属大热，配枸杞，滋阴潜阳，二者配合食用可为人体提供维持生命活动所需的各种营养物质，同时配合其他药膳材料使用，可起到强身健体的保健作用。
1、鲁南大厦酒店-早餐 地址：兰山区金雀山路26号（近银雀山二小） 价格：30元/人 早7点到9点供应，味道不错，量也比较大！
1.准备食材； 2.茄子洗干净，不用去皮，切成长条放在盘中备用;3.将大蒜子去皮洗净切成末;小米椒去蒂洗净切成圈状;4.热锅注油烧热，下入姜蒜爆香，放入红椒丝、土豆片炒至八成熟;5.倒入切好的茄子炒匀，加盐、味精翻炒均匀入味;6.加入清水，烧开后淋入水淀粉勾芡;7.起锅装盘即可。
1.新鲜的蘑菇可以炒着吃，炒之前先用水焯一下。 具体做法： 【材料】鲜蘑、青椒、葱、姜 【做法】 （1）、将鲜蘑去根，青椒切丝，葱姜蒜切末；（2）、锅中烧水，水开后放入鲜蘑焯水，捞出过凉备用；（3）、锅烧热放油，油热后放葱花、姜末、蒜末爆香，然后放大料和花椒炸香，放入辣椒酱和豆瓣酱炒香；（4）、