小寒节气，人们可以选用一些温和的食材来煮制姜汁粥。具体做法为：取6-9克生姜，洗净泥土，刮皮，切成薄片，捣烂后用30-60毫升水榨取汁液，再用200毫升水煎葱白3-5根，煎沸3分钟，再加入生姜汁、红糖60克，搅拌均匀，煮沸1分钟即成。小寒节气是气温最低的节气，人体的进补也应以温补为主。
小寒节气，人们可以选用一些温和的食材来煮制姜汁粥。具体做法为：取6-9克生姜，洗净泥土，刮皮，切成薄片，捣烂后用30-60毫升水榨取汁液，再用200毫升水煎葱白3-5根，煎沸3分钟，再加入生姜汁、红糖60克，搅拌均匀，煮沸1分钟即成。小寒节气是气温最低的节气，人体的进补也应以温补为主。