这个真的很简单，我妈妈做给我吃的～用老豆腐，里面放葱姜蒜，然后放生抽、老抽（少量）、盐、花椒粉、大料、料酒，然后把豆腐放进去炖着就行了…不知道为啥我家总是把豆腐炖的很烂很入味，而且不会散，真的很好吃！！
@叶落长安 的答案已经挺好的了，我来个镜像问题好了。 《中华小当家》里的麻婆豆腐、水煮三结义、蛋炒饭到底正不正宗？ 为什么我做的味道和书里写的差别这么大 首先说一下，我是在成都吃的这道菜。其次，这碗饭确实好吃。我吃完后，立刻上网查了怎么做，照着做法做了一顿饭，让我老婆吃了个精光（她最讨厌吃鸡蛋）。。
我吃过很多家，感觉不错的是这几家 【冯小青】 杭州的店，这家店是连锁的，去的时候人特别多，但是排队的效率很高，大概排了20分钟就到我们了，点了蛋黄酥、雪媚娘、牛轧糖、酒酿小圆子，蛋黄酥和雪媚娘是最棒的，值得推荐！
好吃！ 先放一下我做的凉拌海蜇头配磷虾油。 我一直觉得这个搭配非常神奇，因为平时很爱吃海蜇和虾，所以尝试着做了一下。
没吃过菠萝的，做过一次菠萝火腿披萨，还挺好吃的 简单说说步骤吧1.和面，这个很简单，按照平常和面的比例加酵母，注意，这次要用温水化开酵母哦~和好的面团盖上盖子，放在温暖的地方发酵2-3小时，到手指戳进去，能感觉面团有反弹力就可以了（我一般晚上和的面，第二天做）2.做披萨酱，用黄油炒白糖，
我也不知道，没吃过... 我第一次听说这种食物，是我一个新疆同学说的..他是这样描述的： “就是那种面粉和蔬菜按照一定比例做成的绿色饺子皮，包上肉馅做的饺子” 于是我就搜到了一个这样的视频，你们可以感受一下，这玩意儿到底多奇葩！
最近很火的椰乳蛋糕，做起来超级简单！ 食材：鸡蛋4个、牛奶50ml、沙拉油50ml、椰浆100g、低筋面粉75g、白砂糖60g 步骤一．先搅拌打散两个蛋黄（不要打发） 步骤二．加入牛奶和椰浆，混合均匀 步骤三．筛入低筋面粉后搅拌均匀 步骤四．把蛋黄糊全部倒入锅中，小火加热并不断搅动，