怎么腌李子好吃窍门？
1.买回来的李子用盐水浸泡十分钟左右，然后冲洗干净，晾干水备用 2.准备冰糖和茶叶，我用的是红茶包，可以省去洗茶的步骤啦~ 3.锅中放入冰糖和茶叶，加入清水，开大火煮沸腾后转小火慢熬，直到茶色变深，有浓郁的茶香味飘出就可以关火啦（注意不要烧焦啦） 4.等茶汤冷却到不烫手的时候，把李子放进去，让李子和茶汤完全浸透。然后就盖上盖子，放在旁边静置两天。中途可以适当搅动一下，使李子和茶汤充分融合。 第二天就能吃到入味好吃的腌李子啦！表面粘着莹亮的糖液，入口酸酸甜甜，清润可口哦～
PS.这个配方做出来的腌李子味道偏酸，喜欢吃甜点的宝宝可以减少冰糖用量或者直接放白糖。如果喜欢更酸的口味可以在泡李子的时候适当加点白醋或者米醋哦～