黑芝麻煲猪心什么功效?
黑芝麻性平味甘,入肝、脾、肾经。有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥之功。适用于肝肾不足,精血亏虚所致的须发早白、头发早白、头晕眼花、腰腿酸软、精神疲乏、肠燥便秘等。
猪心2只,黑豆芽500克,姜片适量,精盐少许。先将发胀的黑豆芽洗净,放入沸水锅内焯过,然后与剖洗干净的猪心、姜片一同放入锅内,加适量水煲沸,改用文火煲2小时,下盐调味即可。有养心、祛风止痛的功效。
桑葚、黑芝麻各等量,放入锅中用文火加热,炒干起泡时取出研末,炼蜜为丸。每日2次,每次15克,开水送服。有补肝肾、乌须发、养心安神之功效。适用于神经衰弱、失眠。