生姜炒鸡有什么功效?

齐鑫媛齐鑫媛最佳答案最佳答案

有童子鸡、生姜、料酒、葱、精盐、味精、食用油。

将鸡剁成块,生姜切成片。炒锅注油烧热,下入鸡块翻炒,加入料酒,再加入适量开水,烧开后下入姜片、葱段、精盐。煮至鸡块熟烂,加入味精调匀即成。

有补虚 助消化 助阳的功效。主治虚劳赢瘦,胃寒呕吐,脘腹冷痛,脾寒泄泻等症。

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