羊油煮什么好吃？
说到这个，我可就不困了啊！ 作为一个土生土长的内蒙人，我家吃羊可是有讲究的！就拿炖羊肉来说吧，普通的炖法那可不行，一定要放甘草、姜、当归、枸杞等十来种调料，小火慢炖一个多小时才能上桌。（别的地方我是不知道了）
不过用羊油来做美食，我却是有次偶然发现。那天家里来客人了，妈妈准备做红烧肉，结果切好五花肉进去炒的时候，发现家里的猪油不够了，于是就去旁边灶房看看，没想到那里正在熬羊油…… 于是我灵光一现，让母亲把还没化开的羊油捞出来，加了一点豆瓣酱进来，做了一盘色香味美、肥而不腻的红烧羊油渣。
你们可能没吃过，但这是在我们当地非常受欢迎的一个下饭菜，配馒头、拌米饭都好适意哒～
后来我还把它推荐给同学，让他带回家给老妈做，结果他老妈夸吃了还想吃，让他再买一点回去….. (｡ò ∀ ó｡)太棒了有没有！
羊油火锅、羊油面块、羊油包子、羊油茶、羊油蒸馏酒……如今，随着羊油这种养生老食材频频登上人们的餐桌，越来越多以羊油为主题特色菜品也应运而生。这些菜品多以传统为主，大多味道鲜美。
羊肉是藏民、牧民的健康食品，而羊油是用纯天然牧场饲养的绵羊的羊油，通过特殊工艺炮制，再经过蒸馏成为羊油酒，具有壮阳补肾、治疗风寒、活血化瘀、利肝明目、解毒消肿、滋润皮肤等疗效。羊油被当地人称为“生命之油”，还被称之为“高原健康奇脂”、“活的药品”、“养生油”。
羊油包子和羊油饼等，在陕西渭北一带很出名。因为羊油含有多种脂肪酸及丰富的无机盐类、水溶性B族维生素及脂溶性维生素A、D、E、K等，所以人体对羊油营养的吸收率更高。用羊油制作的包子、馅饼等面点，不仅口感好，而且营养丰富。
