燕麦煮粥有什么功效?
燕麦煮粥对于高血压、血脂高、心脑血管不好的朋友很有益处。除此之外,燕麦煮粥还有非常高的营养价值。
1,有利血糖水平稳定,患有高血压、血脂高、心脑血管不好的朋友适合长期喝,也是糖尿病人的理想食品。
2,容易消化,对肠胃非常有益处,慢性消化道疾病的患者,可以有效的促进消化;同时,对于易患心血管系统的疾病的人也有预防作用。
3,防止动脉硬化、冠心病,可使血液中的坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)显著降低,又能使好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)升高,而且可以被肠道中优良菌部分利用。
4,防止结肠癌和大肠癌的功效,可减少结肠癌、直肠癌发病风险。
5,其他:防止过敏;健壮骨骼牙齿;可保护胃黏膜,有效预防胃溃疡的发生;增强肌力,强健肌肉;增强胰岛的分泌能力,为细胞提供能量;改善贫血;消除疲劳,养胃润肠。
燕麦煮粥注意事项:
1、燕麦皮比较坚硬,煮的时候最好提前泡半个小时再煮。
2、煮燕麦粥的时候,如果条件允许的话,最好使用鼎釜炭锅,煮出的燕麦粥口感更加松软,味道更香,也更有利于营养的吸收!