田蟹酒有什么功效？
田蟹酒的制作方法有好多种。比如在酿酒中加入蟹的性激素，制成具有滋补强壮的补酒。又如加入蛋白酶和其他的酶类，可起到软坚散结，消肿破瘀，解毒防腐的作用，因此常被用来治疗肿瘤等疾病。
螃蟹（尤其是雌蟹）具有一定的行瘀作用，因此凡中度或重度子宫肌瘤、乳腺增生者，以及月经量过多者都不宜饮用蟹酒。
中医认为田蟹性寒，对于经常易腹泻，或者有慢性腹泻的人，还有平素怕冷的虚寒体质者都不宜饮用田蟹酒。虚寒体质主要指平时经常怕冷，四肢末梢（手和脚）温度较低（感觉比较冷），而且容易腹泻的人，这些人喝了河蟹酒后会加重症状。
总之，蟹酒味甘、咸，性寒，有清热散结、消肿化瘀等功效，对跌打损伤、肿瘤有一定治疗作用。但患有慢性消化道疾病、虚寒之人应忌食。