萝卜有什么功效？
萝卜性凉味甘辛，它的特点是生吃止渴，熟吃消胀，生熟皆能消食化痰。有清热化痰，下气止咳，宽中利大便的功效。《本草纲目》说，萝卜“既吃到，收补脾胃”，可以作为脾虚病人经常使用之品。又说：“生吃升，熟吃降”，生萝卜鲜美辛辣，具有生发之气，能清心润肺，解热止渴，生津消食，止咳化痰。煮熟萝卜辛味消失，性质平和甘甜味厚，具有补益之功，能够益脾、和中、下气、止咳化痰等。
萝卜还有其他的特殊功效，因为生萝卜辛凉能散，入肺经能清热化痰，润肺止咳，治疗肺热或肺燥引起的咳嗽。萝卜含有木质素，能提高人体的免疫力，促进淋巴细胞增值，从而发挥抗癌作用，尤其是对口腔癌、喉癌、食道癌和肠癌作用十分显著。萝卜含有一定的消石素，能溶解结石，常吃萝卜的胆结石患者，小结石能得到溶解而消失。萝卜所含的葡萄糖甙，具有杀滴虫的作用，并可作为治疗小儿女外阴炎的辅助药物。将萝卜汁煮热，代茶饮用，有收补胃津的作用，可用于胃热引起的吐血、衄血等。
萝卜与人身体有密切的关系，与人体气、体液的性质不同，可以分为四种使用方法：
1、热性人，伤风初期，微有寒热，咳嗽痰多，胸闷气促的，可用生萝卜绞汁1杯，入适量白糖调匀，顿服，既可止咳化痰，又可清热。
2、肺热或肺燥引起的咳嗽，可用生萝卜和梨一起煮汤，润肺止咳效果更佳。
3、脾胃虚寒，或吃了生冷食物引起的腹痛腹泻，可用生萝卜捣烂取汁，同生姜汁煎沸，调入少量食醋，1次服完。
4、平时经常受凉，或患有慢性支气管炎、慢性胃炎的人，宜将萝卜切片晒干，与粳米一起煮粥食用，可以培补中气，改善虚寒证。
萝卜有这么大的作用，能不能经常吃呢？不能。萝卜虽说是个普通的果菜，它与人参、贝母是同类中药，有消积滞的作用，因此脾气虚弱的人，经常上腹胀满，食少了，四肢无力，经常腹泻，每天多吃绿萝卜(生或熟都可以)300g以内的量就会使这些症状加重，甚至于会腹泻。生萝卜辛凉，有引起腹泻的作用。《本草纲目》说“病痰饮、中寒、胸痹、疟痢及一切冷损者勿食”，中医认为咯血、吐血、便血也不宜生吃萝卜，因此热性人体质、肺热或肺燥、肠胃功能正常的人可以经常生食萝卜，而不宜多食；受凉、患有慢性胃炎、慢性支气管炎的人，宜常食熟萝卜和萝卜粥，而不能生吃。