沙拉炒饭好吃吗？
不请自来，这个我要好好回答一下~ 之前在沙拉吧工作的时候，有来过一个客人点这菜，他一进店我们就迎上去问他需要点什么，他说要个沙拉炒饭，然后我们告诉他是杂蔬的，他说不要蔬菜，然后我们告诉他我们没有鸡蛋，他又说不要蛋，最后我们告诉他没有饭，他说那要什么粥啊。。。 于是最后给他做了一盘香蕉燕麦奶昔。。。 不过可以很负责的告诉楼主，沙拉的味道真的不错！！！
1.先煮好白米饭（建议用电饭煲煮，这样米粒比较丰满） 2.把切好的胡萝卜、菠菜或者生菜放入搅拌机搅碎（我一般只用蔬菜，鸡蛋的话只蛋黄部分）
3.加入酸奶或牛奶，根据你的米饭量来决定，可以多点酸奶，少点水，因为米饭煮熟了会比较黏，再加大量的水就成稀饭了～～
4.打入鸡蛋，搅匀以后开始下锅炒，火一定要小！！！小火慢慢加热，边炒边搅，等到鸡蛋熟了就可以吃了(≧∇≦) 如果喜欢吃酥脆点的，可以在炒之前把鸡蛋打到碗里，加少许糖和盐打散，锅里热油，倒进去快速的划炒成型就可以了，这样炒出来的鸡蛋会有一股香甜味～～